¡¡¡Hola!!! No hay nada que me guste más que un plato fácil, con pocos ingredientes, rápido y que encima le gusta a todo el mundo.... Este postre lo lleva haciendo mi madre desde que tengo memoria y nos encanta a todos, a pesar de la leche condensada, resulta un postre ligero y nada empalagoso.
Estas cantidades es como nos gusta en casa, si no os gusta tan ácido, le ponéis menos zumo de limón o si sois muy golos@s añadimos más leche condensada o usamos los yogures azucarados.
¡¡Espero que os guste!!
Ingredientes (6 personas)
- 3 yogures griegos sin azúcar
- 2 yogures naturales sin azúcar
- 1 lata pequeña de leche condensada (unos 370 gr)
- 1 limón grande o 2 pequeños (zumo y ralladura)
- Barquillos (opcional)
Preparación
- Rallamos los limones, solo la parte amarilla. Reservar
- En el vaso de la batidora o thermomix ponemos los yogures, la leche condensada y el zumo de los limones. Batimos hasta que esté todo bien mezclado.
- Vertemos en una fuente o en los cuencos y decoramos con la ralladura del limón.
- Guardar en el frigorífico unas 4 horas antes de consumir. Yo lo suelo preparar de un dia para otro, queda más cuajado y cremoso.
- Podemos acompañar de unos barquillos si queremos
Hola guapa, me alegro que estes por aqui, la crema se ve riquisima me la apunto por que me ha gustado para acompañar fruta y para muchas cosas mas que me estoy imaginando gracias besitos
ResponderEliminarMuchas gracias Inma!!!!! Poco a poco vamos volviendo a la normalidad. Veras que rica y facil esta crema!!!!. Un besito guapa
EliminarQuè pintaza prima,ya te dirè que tal sabe,aunque no tengo duda de que estarà riquìsimo.
ResponderEliminarHola prima!!! Si!!! Veras que rico esta. Ya me cuentas cuando lo hagas. Un beso para toda la familia
EliminarHola Mirian, que rica crema, con esto se puede rellenar algún que otro bizcocho o tarta, aunque así sola ya tiene que estar de rechupete, me alegro verte por aquí, pero a ver si te dejas ver mas a menudo, un besote gordo.
ResponderEliminarHola Carmen!!! No se me habia ocurrido rellenar tarta o bizcocho!!!! Pero me has dado una super idea!!! Poco a poco voy recuperando el ritmo. Un besote
EliminarA mí me encantan los postres sencillos y ricos como éste y aunque no me gusta pasarme mucho con ellos, si me tomo una copa de las tuyas no pasa nada y el cuerpo me lo agradece.
ResponderEliminarBss
Pues claro que sí!!! Este tipo de postres te alegran la vida!!!!. Un besote
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