Flan de Nata

Este flan está riquísimo y se hace en un momento. Lo he preparado muchas veces para comidas y reuniones con familia y amigos. Tiene un intenso sabor a nata no queda nada empalagoso y lo más importante, le gusta a todo el mundo. ¡¡¡Espero que os guste!!!

Ingredientes

- 500 ml de nata líquida para montar
- 500 ml de leche entera
- 200 gr de azúcar
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo líquido
- Guindas para adornar (opcional)

Preparación

- Ponemos caramelo en el molde donde vayamos a enfriar el flan.

- Echamos en el vaso de la Thermomix la nata, la leche, el azúcar y la cuajada y programamos 12 minutos a 90º, velocidad 4.

- Vertemos con cuidado en el molde con el caramelo.

- Dejamos que se enfríe y guardamos en el frigorífico mínimo 4 horas. Mejor de un día para otro

- Desmoldamos y decoramos como más nos guste

Fuente: Club cocina facil