miércoles, 13 de marzo de 2013

Pastel de Atún


Como me gusta hacer este pastel!!!, Es tan rápido..., sobre todo lo preparo cuando llegamos tarde a casa, después de las actividades extraescolares. Los ingredientes son los que normalmente tenemos en casa, al llevar huevos y atún, si lo acompañamos con una crema de verduras o una buena ensalada, tendremos una cena muy ligera y completa. Espero que os guste!!!

Ingredientes

- 3 latas pequeñas de atún (con el aceite escurrido)
- 2 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 5 cucharadas de tomate frito
- 3 cucharadas de mahonesa
- Pimienta blanca
- 1/2 pastilla de Avecrem o sal.

Preparación

- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos.
- Echamos la mezcla en un molde apto para microondas.
- Programamos unos 10-12 minutos a máxima potencia.
- Esperamos que se enfríe y desmoldamos.
- Acompañmos con salsa rosa o mahonesa

Nota: Si nuestro microondas no tiene mucha potencia, quizás necesite algún minuto más. Cuando acabe el tiempo, lo pinchamos con un palillo y si sale seco ya está. No conviene pasarse con el tiempo porque quedaría reseco.


6 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Si!!! Está riquísimo!!! Y mas fácil imposible. Anímate a hacerlo!!!

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  2. Esta buenisimoooooo, lo hice ayer, tenia invitados en casa y quedaron encantados.Facil, rapido y muy rico

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    1. Hola Rosa!!! Me alegro que os haya gustado. La verdad es que está riquísimo y tan rápido!!!, Te soluciona la cena en un pis-pas. Un beso

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  3. Buenos días, soy Chyo, estoy haciéndolo ahora mismo, a ver como me queda!!!!!

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    1. Hola Chyo!!! Seguro que te queda buenísimo!!!. Ya me cuentas. Un besito

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