Crema para dipear "Cielito Lindo"

Hay que ver como nos gusta este entrante!!!!. Esta receta es de mi amiga Rosa, siempre que nos juntamos un grupo de amigos y cada uno lleva una cosa ella casi siempre prepara este y literalmente "vuela", jajaja. No me extraña... está riquísimo y es tan fácil de preparar. Animaos a hacerla y ya me contaréis!!!!

Ingredientes

- 300 gr de queso crema tipo Philadelphia
- 1 tomate crudo pequeño cortado a daditos pequeños
- 1 cebolla pequeña cortada a daditos pequeños
- 1 tarro de salsa mexicana picante
- 1 bolsa de mezcla 4 quesos rallados
- 1 bolsa de Nachos

Preparación

- Cogemos el cuenco o fuente donde vayamos a servirlo.
- Ponemos el queso crema en el molde y extendemos bien con una cuchara de manera que quede lo mas lisa posible.
- Encima ponemos el tomate y la cebolla picados.
- Cubrimos con la salsa mexicana
- Añadimos la mezcla de 4 quesos.
- Cubrimos con papel film transparente.
- Dejamos reposar en frío unas 3 horas antes de servir.
- Servir y acompañar con Nachos

Nota: la salsa mexicana puede ser suave también.

Fuente: Rosa Pino