Mousse de Nata y Queso

¡¡Que postre más rico!!!, Y más rápido y fácil imposible, en unos 3 minutos los tenemos listo.También se puede hacer el día antes. Si tenemos invitados los podremos servir en copas como en este caso, si no, en cuencos o en vasitos de cristal de yogures. Se pueden servir solos si se quiere. A nosotros nos gusta con mermelada abajo, luego la mousse y finalmente con frutas troceadas por encima. ¡¡Buen provecho!!

Ingredientes

- 150 gr de queso crema tipo Philadelphia
- 75 gr de azúcar
- 125 ml de nata líquida para montar
- 2 yogures griegos sin azúcar
- Mermelada y frutas troceadas a gusto

Preparación

- Ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos el queso y el azúcar y programamos 2 mintos, Vel 2.

- Echamos la nata, y montamos 20 segundos Vel. 4

- Incorporamos los yogures y mezclamos 15 segundos, Vel 2.

- Servimos en las copas o cuencos. Si los queremos con mermelada, la pondremos en el fondo antes de echar la mousse. Decoramos con las frutas

- Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: Recetas Thermomix